Qui êtes-vous ?

Au foyer, 3 enfants et un mari très actifs, touche à tout et toujours avide de découvertes

jeudi 29 janvier 2015

Galettes entre voisins

Dimanche dernier nous avons reçu à la maison quelques uns de nos voisins avec qui nous sympathisons bien.

J'ai fait des galettes et autres douceurs :


 - Les galettes sont à la frangipane :


La frangipane est très simple à faire : battre 140 gr de poudre d'amande, 100gr de sucre, 75 gr de beurre mou et deux oeufs ensemble. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de rhum (je ne l'ai pas fait à cause des enfants).

Pour recouvrir la farce j'ai découpé une pâte feuilletée en lamelles, ce qui fait plus joli et permet de mettre moins de pâte sur le dessus. Une seule pâte feuilletée a permis de recouvrir les deux galettes.
N'oubliez pas de glisser une ou plusieurs fèves !!!

- des bouchées au nutella avec des roses en pâte d'amande. Je voulais ajouter un peu de couleur, alors j'ai choisi le rose et le vert, pour appeler le printemps !!



Recette : 150gr de nutella, 30 gr de farine et 1 oeuf battu.
Ici j'ai fait la recette trois fois.

 - des cuillères en chocolat noir avec un peu de chocolat blanc à l'intérieur et des noix de cajou. Ces cuillères plaisent, cela fait des bouchées au chocolat très simples à manger.


J'avais fait aussi des meringues roses à la framboise-cranberry, que mon voisin a joliment surnommé les "nuages roses".

Vivement la galette des rois l'an prochain !

lundi 26 janvier 2015

Savons au coca

J'ai fait une fournée de petits savons pour les copains d'Alix, en petit cadeau de remerciement... J'ai choisi le parfum coca, je le trouve amusant pour des enfants.

Il a fait froid durant la cure, du coup certains savons ne se sont pas très bien comportés, mais j'ai quand même trouvé que certains pouvaient être offerts.





Dans mes huiles : coco, olive, karité, cacao
eau, lait, NaOH
Fragrance coca

J'ai fait des moyens de transports, des kitty parce qu'une petite fille a été invitée, mais mes préférés, ce sont les Mickey et Donald !!!

samedi 24 janvier 2015

Anniversaire d'Alix, les surprises pour les invités !

Alix a reçu ses invités pour un anniversaire sur le thème de la magie.

Les petits copains avaient différentes épreuves...

- inventer un tour de magie pour gagner un tee-shirt avec gandalf (un grand parmi les magiciens) à leur nom :


J'ai trouvé des tee-shirts blancs tout simple à très peu cher chez Kiabi et j'ai acheté du papier transfert. Un coup d'imprimante (attention de retourner le texte, sinon on le lit à l'envers), un petit peu de repassage, et le tour est joué !

- il fallait ensuite tenter de se construire une baguette magique, avant de gagner le droit à  une vraie baguette magique :

 
Il y avait le double de baguettes en fait. J'ai trouvé ce tuto sur le net, sur un site anglophone. C'est du papier roulé et peint, et les aspérités sont faites au pistolet à colle. Les gemmes sont phosphorescents, trouvés en solde à Lidl !!!

Nous avons pu ensuite nous livrer à diverses expériences et tours de magie avant de goûter et d'ouvrir les cadeaux.

Les petits invités sont repartis avec leur tee-shirt et leur baguette, et un petit sachet cadeau :

Un stylo magique (encre invisible, mais grâce à une petite lumière bleue sur le capuchon du feutre, l'encre s'éclaire...), un savon au coco, et des bonbons (smarties et têtes brûlées)

Et pour le goûter, en complément du gâteau grimoire (message précédent), il y avait un gâteau de bonbons avec des bonbons rats :



Et des meringues bleues à la pomme :


Les petits magiciens sont repartis chez eux, contents je l'espère... Alix était ravi !


jeudi 22 janvier 2015

Gâteau grimoire pour Alix

Cela fait au moins 6 mois que je sais que pour l'anniversaire d'Alix avec ses copains, je vais devoir réaliser un grimoire.

J'en avais déjà fait un pour Théo il y a quelques années, il semblerait qu'Alix l'ait aimé.

Alix n'a pas de magicien fétiche en particulier, ni Harry Potter, ni Gandalf (même si j'ai utilisé Gandalf pour des tee-shirts pour les copains, à suivre) ni aucun autre.
De la magie, un vieux livre...

Voilà donc ce que je lui ai préparé :



Le gâteau grimoire est un fondant au chocolat recouvert de pâte à sucre, les pierres précieuses sont en candy melt (dans certaines se cachent des MMS), et le chapeau de sorcier.. En rice krispies avec des marshmallow.
J'avais lu  un peu partout que c'est un support pratique car bien rigide (ça c'est vrai), assez gourmand (c'est pas mal en effet) et facile à sculpter... comme vous le voyez, j'ai encore des progrès à faire en la matière !!!

J'espère que mon bonhomme sera content en découvrant son gâteau ! 
8 ans déjà, ça passe...

mercredi 21 janvier 2015

petits chocolats !

Voilà de petites douceurs faites comme ça, par envie, par besoin de tester des idées... et des amis de passage les ont bien appréciées !!!

- des chocolats avec transfert. Fut une époque, je les ratais toujours, cela m'énervait beaucoup, et maintenant j'ai du mal à comprendre pourquoi je les ratais en fait...
J'aime les transferts sur les chocolats, je trouve que c'est un joli plus !!!



- un petit essai de présentation... J'ai envie de faire des boîtes en chocolats pour offrir des chocolats, mais pas envie d'acheter de nouveaux moules... du coup je tente avec mon matériel.
Ici, des mini-pots de fleurs, avec une rose en pâte d'amande, et à l'intérieur, cachés, des MMS :



Je vois bien ces petits pots en déco de table, ou comme cadeau pour Pâques, pour le printemps...

Gourmande soirée à toutes !

samedi 17 janvier 2015

Petites écharpes

J'en avais déjà fait un certain nombre, j'en ai refait pour Noël et j'ai été surprise de voir à quel point elles ont plu !!!

En voilà quelques unes, faites avec des laines fantaisie :





Ces laines sont simplissimes à tricoter : 4 ou 6 mailles, point mousse tout du long.

Je n'ai plus de laine, quel dommage, c'est très relaxant de tricoter de telles écharpes.

mardi 13 janvier 2015

Savons à la camomille

Mon stock de savons a baissé de façon drastique durant les Fêtes de Noël, j'ai donc fait chauffer la marmitte.
Cette fois, j'ai testé la fragrance camomille... j'aime ce parfum qui me rappelle le lavage des mains chez ma grand-mère, qui sent le propre, le doux...





Dans mes huiles : coco, olive, karité, tournesol
Eau, jus multifruits
Fragrance camomille

La phase de gel sur ce savon a été intense, ce qui gâche un peu son aspect extérieur, mais surtout pas sa douceur !

Bon mercredi à vous !

dimanche 11 janvier 2015

Petits chocolats fruités

Pour nous remettre de nos émotions fortes, pour continuer à tester des formules de chocolats intéressantes...

- voilà des fraises trempées dans le chocolat. Je ne peux malheureusement pas en manger mais ma tribu a beaucoup aimé. J'aime leur look, c'est engageant...


- mes "citronnettes" : je souhaitais les réaliser avant Noël, je n'ai pas eu le temps.
Là j'ai fait confire mes écorces de citron avec même poids de sucre et d'eau que de fruit. Auparavant il faut blanchir les zestes pour en retirer l'amertume ( j'ai fait bouillir plusieurs fois les écorces et jeté l'eau à chaque fois).
Ensuite, c'est un jeu d'enfant de tremper les citrons confits dans le chocolat:



Mon mari, qui n'aime pas la saveur de l'orange mélangée au chocolat, a bien aimé celle du citron.
Il faut bien sûr prendre des citrons non traités pour réaliser cette recette !

Bon début de semaine !

lundi 5 janvier 2015

L'année commence par un point lecture !

Je vous souhaite une très bonne année à toutes !!! Je crois que je suis la dernière sur la toile à le faire, honte à moi... nous avons été partis les 15 jours de vacances, nous sommes déconnectés !!!

J'ai quelques lectures à mon actif, pas mal de lectures jeunesse, le père noël ayant gâté mes enfants !!!

- la série BD la Rose Ecarlate... jusqu'au tome 7. Un mélange de la tulipe noire et de RObin des bois, version fille. Très prenant et divertissant, j'ai hâte de découvrir les tomes prochains !

- la petite marchande de rêves de Maxence Fermine : un ouvrage jeunesse écrit par l'auteur de Neige (qui ne m'avait que moyennement enchantée mais qui avait fait un tabac d'enfer à sa sortie). Une histoire plein de douceur, de rêves... très bien pour des enfants à grande imagination !!!

- Mon chien Stupide de John Fante : j'ai tenté plusieurs fois de lire cet auteur, sans succès, jusqu'à la découverte de ce petit roman amusant qui raconte une tranche de vie d'un auteur hollywoodien sur le retour, dont la rencontre avec un chien idiot mais attachant est le détonateur de drames familiaux.

- Un monde sans fin de Ken Follett : énorme pavé de 1200 pages, j'ai adoré plonger dans cet univers moyenâgeux, peuplé de peste, de croyances étranges, de découvertes toujours renouvelées...

Voilà pour ce début d'année, j'espère que l'année 2015 sera riche en belles lectures !
Encore une fois je vous adresse tous mes voeux pour cette nouvelle année !